和田明日香さんのコールスロー、大人向けに
信子さん @cook_40042883
作ってみて、絶対に色がきれいにはなりませんが、どっさり野菜を食べてしまいます。ベビースターラーメンは子供むけです。
このレシピの生い立ち
醤油や辛子の「味変」もあり。とにかく野菜を知らないうちにいっぱい食べてしまいます。準主役は、マヨネーズ、食べやすくしてくれます。和田明日香さんえらいです！！
和田明日香さんのコールスロー、大人向けに
作ってみて、絶対に色がきれいにはなりませんが、どっさり野菜を食べてしまいます。ベビースターラーメンは子供むけです。
このレシピの生い立ち
醤油や辛子の「味変」もあり。とにかく野菜を知らないうちにいっぱい食べてしまいます。準主役は、マヨネーズ、食べやすくしてくれます。和田明日香さんえらいです！！
アプリでひらく作り方
- 1
大きなボールに野菜を全部入れておきます。
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- 2
ドレッシングの材料を全部入れます。
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- 3
よく混ぜてから、マヨネーズを入れてかき混ぜますが、手の温度があるので、神経質にならなくてOK,ちゃんととけます。
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- 4
野菜にドレッシングを入れて、丁寧にこねます。手の温度でよく混ざります。茶色が勝った色になります。
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- 5
これが明日香さんが使っていたベビースターラーメンです。
これを混ぜると子供がよく食べるそうです。 -
- 6
ハムは縦に細切にします。あまり細くしない方がいいです。存在がわかるように。
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- 7
これを全部入れて手でこねます。
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- 8
これに、ごま油を好みでたらりと垂らしてもOK.
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コツ・ポイント
簡単に作るのには、好みのドレッシングをアレンジしても大丈夫だと思います。ベビースターラーメンは、大人だけの場合は入れなくてもおいしいと思ってやめています。
とにかくパクパクと野菜をいっぱい食べるのにはぴったりです。
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