簡単！豚キムチ大根☆ご飯が進みます♪

Name: 簡単！豚キムチ大根☆ご飯が進みます♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） 300g; 大根 1/4本; 胡麻油 大さじ1; 料理酒 大さじ1; みりん 大さじ1; キムチ 50g（お好み分量で); 醤油 大さじ1; 大葉 5枚; 胡麻 少々

まある☆♪ @cook_40138579

いつもの豚キムチに、大根と大葉が仲間入り☆大根の食感と爽やかな大葉の香りが食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
大根も大葉もそろそろ使わなきゃ…と思っていたので…豚キムチに入れたら、美味しかったです^_^
ヘルシーにボリュームアップ出来ました♪

簡単！豚キムチ大根☆ご飯が進みます♪

まある☆♪ @cook_40138579

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材料

2人分

豚バラ肉（しゃぶしゃぶ用） 300g
大根 1/4本
胡麻油大さじ1
料理酒大さじ1
みりん大さじ1
キムチ 50g（お好み分量で)
醤油大さじ1
大葉 5枚
胡麻少々

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作り方

1

豚バラしゃぶ肉はドリップ等綺麗に拭き取ります☆
大根は、洗って皮を剥き、薄めの短冊切りにします。
2
フライパンに、胡麻油を入れ熱し、豚バラしゃぶ肉を炒めます☆
料理酒、みりんを加えて蓋をし火が通ってきたらキムチを入れ
3
全体を炒めます♪
醤油を入れ、中火から強火にして水分を飛ばします☆大葉をちぎりながら入れ、全体を絡めて器に盛り付けます。
4
胡麻を散らして完成です☆

コツ・ポイント

豚肉は、時短の為豚バラしゃぶしゃぶ用を使ってます☆
大根は、火が通りやすいように、薄めに切ります☆
キムチは、お好みのものをご利用下さい^_^

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つくれぽ

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まある☆♪ @cook_40138579

2022/12/21 00:57に公開

みなさんこんにちはヽ(^0^)ノアナログ人間… 画像は自信がないけれど、コツコツ頑張ってみます（＾＾；）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　閲覧してくださったり、いいね、フォロー、つくれぽくださったり本当にありがとうございます！励みになります！R5.2.23 4,000,000回閲覧感謝です☆今後とも宜しくお願いします☆

このレシピのキーワード

豚キムチご飯大根大葉キムチ酒豚バラ肉ゴマ

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