ブロッコリーときのこのツナ炒め

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

マヨネーズに合う食材をまとめて炒めただけ!
簡単ですが美味しいです(^-^)お弁当おかずにも★
このレシピの生い立ち
家に常備してあるもので作りました!

ブロッコリーときのこのツナ炒め

マヨネーズに合う食材をまとめて炒めただけ!
簡単ですが美味しいです(^-^)お弁当おかずにも★
このレシピの生い立ち
家に常備してあるもので作りました!

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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. ツナ缶 1缶(70g)
  3. エリンギ(お好きなきのこでok) 1パック
  4. めんつゆ 大さじ1
  5. マヨネーズ お好みで

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに切り水洗いし、レンジ加熱する
    (600wで2分半加熱しました!)

  2. 2

    ①とツナ缶(オイルごと)ときのこを炒める

  3. 3

    具材がしんなりしてきたらめんつゆを入れて炒める

  4. 4

    器に盛り、マヨネーズをかけて完成★

コツ・ポイント

ブロッコリーは少し硬さが残っているかな?ぐらいレンジ加熱しました。
完全に柔らかくなるまでレンジ加熱した場合は、ツナ缶ときのこを先に炒めてブロッコリーは最後にさっと温める程度でOK!
きのこは、椎茸もおすすめです♪

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