煮干し入りかきあげ天
銀鱗煮干しの旨味と野菜の甘味が感じられる美味しいレシピです!
このレシピの生い立ち
松山市食生活改善推進協議会
作り方
- 1
人参・ごぼうは細切り、玉ねぎは粗いみじん切りにする。
- 2
1・水気を切ったひじき・銀鱗煮干しに天ぷら粉を軽くまぶす。
- 3
ボウルに天ぷら粉・酢・水を入れて混ぜ、2を加える。
- 4
170℃に熱した油で3をカラッと揚げる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21135758