うずら卵の醤油漬け
大醤株式会社 @daisho1800
あまくち醤油にうずらを漬けるだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
新商品大阪生まれのあまくち醤油は 関西地方でも人気の高まっている甘い醤油。熟成された濃厚な黒みりんを使用。上品でまろやかな味わいに仕上げました。あまくち醤油だけで簡単に味付けのできるメニューを考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
うずら卵をポリ袋に入れ、あまくち醤油と水を加え、空気を抜いて口を縛る。
- 2
10分置いてうずら卵に色が付いたらできあがりです。
コツ・ポイント
漬けすぎるとからくなるので10分であまくち醤油から出してください。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21136217
