あっさりもつ鍋
さいたまおやぢ @cook_40328337
とにかく簡単ですが子供に人気のレシピです。
このレシピの生い立ち
モツ煮が好きなのですが作りすぎて家族が少し飽きたようだったため。
アプリでひらく作り方
- 1
★のスープを鍋に入れて軽く煮立たせる。
- 2
材料をもつ、キャベツ、にらの順に入れ、蓋をして煮る。
- 3
煮えたら出来上がり。
- 4
締めはラーメン。つけ麺用の中華麺（4人前）を半分の時間で茹でてよくぬめりを取っておきます。
- 5
市販の味噌ラーメンスープ1人前を追加し煮立ったら麵を入れます。
- 6
麺が煮立ったら大量の小ねぎを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
白モツを使用するのであっさりしています。コツは特にありませんがキャベツはおおきめがよいです。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21136438
