鮭のリゾット風
怪獣くんのママちゃん @cook_40348874
野菜も取れて簡単で美味しい！冷凍してあるご飯や冷蔵庫の中の中途半端な野菜でできます！！
このレシピの生い立ち
偏食が始まった息子がクリームパスタはよく食べてくれるのでリゾットにしても食べてくれるのかと思い作ってみました。大好評でしたし私も美味しくいただきました。笑
鮭のリゾット風
野菜も取れて簡単で美味しい！冷凍してあるご飯や冷蔵庫の中の中途半端な野菜でできます！！
このレシピの生い立ち
偏食が始まった息子がクリームパスタはよく食べてくれるのでリゾットにしても食べてくれるのかと思い作ってみました。大好評でしたし私も美味しくいただきました。笑
作り方
- 1
鮭を焼く。
その間に好きな野菜をみじん切りにする。 - 2
鮭をほぐして切った野菜と合わせて牛乳とコンソメひとつまみぐらい入れて少し煮立たせる。
- 3
ご飯を入れてもう一煮立ちぐらいさせてチーズを入れて完成。
味付けはお好みで塩やブラックペッパーで！
コツ・ポイント
鮭の塩味とコンソメで十分味はしっかりしてます。離乳食完了期のお子さんに是非！
3歳の男の子と1歳の男の子と0歳の双子の男の子のママです。自分が作った離乳食やご飯を忘れない様にメモ用です。他のママさん達の参考にもなればいいなぁとも思い息子達がよく食べてくれたものを一様書いてます。よければ参考までに(^^)
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