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☆豆乳入り☆和風スクランブルエッグ
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☆豆乳入り☆和風スクランブルエッグ-レシピのメイン写真

☆豆乳入り☆和風スクランブルエッグ

༻RUMI༺
༻RUMI༺ @cook_40078693

忙しい朝は洗い物をしたくない！
紙コップと割り箸で混ぜていきます♪
このレシピの生い立ち
豆乳が残っていたので、スクランブルエッグに入れてみようと思いました。
めんつゆと合ぅ～♪

忙しい朝は洗い物をしたくない！
紙コップと割り箸で混ぜていきます♪
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豆乳が残っていたので、スクランブルエッグに入れてみようと思いました。
めんつゆと合ぅ～♪

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☆豆乳入り☆和風スクランブルエッグ

༻RUMI༺
༻RUMI༺ @cook_40078693

忙しい朝は洗い物をしたくない！
紙コップと割り箸で混ぜていきます♪
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豆乳が残っていたので、スクランブルエッグに入れてみようと思いました。
めんつゆと合ぅ～♪

忙しい朝は洗い物をしたくない！
紙コップと割り箸で混ぜていきます♪
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豆乳が残っていたので、スクランブルエッグに入れてみようと思いました。
めんつゆと合ぅ～♪

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材料

1回分
  • 卵 2個
  • 豆乳 大さじ1強
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    紙コップに卵を割り入れ、豆乳、めんつゆを入れて割り箸で混ぜる。

    • ☆豆乳入り☆和風スクランブルエッグ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を熱し、①を入れて大きく混ぜる。

    • ☆豆乳入り☆和風スクランブルエッグ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら出来上がり。
    お好みの火の通り具合でOK！

    • ☆豆乳入り☆和風スクランブルエッグ作り方3写真

コツ・ポイント

豆乳のおかげでふんわり、優しい味になりました☆
豆乳は多めに入れても大丈夫！
めんつゆはお好みで増減してください。

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༻RUMI༺
༻RUMI༺ @cook_40078693
2022/12/15 06:55に公開
栄養士資格あり素材の味を生かした料理なので調味料はお好みで増減してください。麹の良さに目覚め、腸活レシピ研究中！
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豆乳 卵

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