コンニャクと鰹節のいり煮
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
お陰様でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 食物繊維の多いコンニャクを鰹ぶしで煎り煮にしました。美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ノートに載っていたのを作りました。
コンニャクと鰹節のいり煮
お陰様でトップ10入り話題のレシピになりました。感謝 食物繊維の多いコンニャクを鰹ぶしで煎り煮にしました。美味しいですよ
このレシピの生い立ち
ノートに載っていたのを作りました。
作り方
- 1
コンニャクはスプーンの先で１口大に切る。赤唐辛子は種を取る。鍋にサラダ油を熱しコンニャクを加え炒める。
- 2
油が馴染んだら鰹ぶしの半分と、赤唐辛子の小口切りを入れAの調味料を加えよく味を絡める。お子様には赤唐辛子は入れないでね。
- 3
汁けが無くなってきたら、残りの鰹ぶしを加え火を止めまんべんなく混ぜ合わせ器に盛ります。
- 4
2021年4月 21日お蔭で話題入りしました。皆様のお蔭です。有り難うございました。感謝 (*^^*)
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- 5
2021年3月9日 [かつお節] の人気検索でトップ10入りしました。皆様のお陰です。感謝
-
- 6
よしよしのキッチンさん作ってくれて有り難う。コンニャクヘルシーでいいわね。鰹節が美味しさアップなのよ。気に行って貰え嬉し
- 7
いです。コンニャクレシピは2種類有るのよ。此れは鰹節が入ってますが玉コンニャクのピリ辛和えが有ります。よかったらどうぞ。
コツ・ポイント
コンニャクは下茹でします。味は好きに微調整してください。鰹節は好きな量で大丈夫です。お子様が食べる時は赤唐辛子抜いて下さい。
クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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