食用菊簡単レシピ！
びいぐるママ @cook_40372960
食用菊と小松菜の簡単お浸し♪
このレシピの生い立ち
食用菊をいただいて挑戦してみました。
これ以外もキュウリ、わかめの酢の物に入れても美味しかったです♪
食用菊簡単レシピ！
食用菊と小松菜の簡単お浸し♪
このレシピの生い立ち
食用菊をいただいて挑戦してみました。
これ以外もキュウリ、わかめの酢の物に入れても美味しかったです♪
作り方
- 1
沸騰したお鍋に塩を入れ菊の花びらを
さっと茹で網ですすくい水で冷やし絞っておく -
- 2
そのまま同じ鍋のお湯によく洗った小松菜を茎（1分）から茹で葉まで入れさらに1分茹でた後、ボウルに冷水を用意し移して冷ます
- 3
②を食べやすい長さに切り絞る。
- 4
器に白だしと①の菊を入れ混ぜ、②を和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
茹ですぎなければ美味しく仕上がります
茹でた後お水で冷やすと色がきれいに保てます。
似たレシピ
-
白だしで小松菜のお浸し✨(^q^)☺ 白だしで小松菜のお浸し✨(^q^)☺
ゆでた小松菜を白だしで超簡単(^q^)お浸しにしてみました。この小松菜のおひたしは日持ちしないので夏場等は要注意です。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21149706
