超簡単!豆腐の低糖質そぼろきのこあんかけ
コフトン @cook_40214140
生姜の風味豊かな低糖質レシピです！サイリウムでとろみをつけたのでお腹にもたまります！
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中で低糖質レシピを研究中なので
超簡単!豆腐の低糖質そぼろきのこあんかけ
生姜の風味豊かな低糖質レシピです！サイリウムでとろみをつけたのでお腹にもたまります！
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中で低糖質レシピを研究中なので
作り方
- 1
えのきは食べやすい大きさに切ってほぐしておく
- 2
水を捨てた木綿豆腐をキッチンペーパー2枚ほどでくるみ耐熱容器に入れて600Wで2分チンする
- 3
火傷しないようにキッチンペーパーから外してそのまま置いておく
- 4
小鍋に★を入れ煮立たせる
- 5
4にサイリウムをダマにならないように少量ずつまんべんなくふりかけ、好みの固さのとろみがつくまで混ぜる
- 6
3に5をかけスプーンで豆腐をくずしたら完成！
コツ・ポイント
サイリウムは思いの外とろみがつくのでもう少しとろみをつけたいなという手前で入れるのをストップしてください(^_^;)
似たレシピ
-
-
-
超簡単！白菜と厚揚げのレンチンそぼろあん 超簡単！白菜と厚揚げのレンチンそぼろあん
レンチンだけで低糖質なのにガッツリ美味しいおかずの出来上がり！シンプルなほっこりする味付けでダイエット中でも安心です。
-
-
-
-
低糖質＊ボリューム満点＊厚揚げそぼろあん 低糖質＊ボリューム満点＊厚揚げそぼろあん
厚揚げは豆腐より低糖質♪糖質を控えるためあんかけにはしていませんが、片栗粉であんを作っても良しです☆
-
-
-
-
低糖質☆豆腐干のふわ玉きのこあんかけ 低糖質☆豆腐干のふわ玉きのこあんかけ
干し椎茸の戻し汁まで活用し、うま味たっぷりとろみあんかけ。食べ応えがあるので糖質が気になる時やダイエット中にもぴったり。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21151392
