サンマ蒲焼缶トマト炊込みご飯

クックIKGS31☆
クックIKGS31☆ @cook_40242472

サンマ蒲焼缶はイワシ蒲焼缶でも良いです
なめ茸と合わせて調味料要らず。
このレシピの生い立ち
包丁いらず手抜きしました。

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材料

  1. お米 2合
  2. サンマ蒲焼缶 1缶
  3. なめ茸 60g半瓶
  4. ニンニクチューブ 小さじ1
  5. ゴマ 適量
  6. 小ネギ あれば
  7. トマト 1個

作り方

  1. 1

    お米は洗い水量は
    大さじ2杯分少なくします

  2. 2

    材料全て釜に入れ
    トマトはヘタをくり抜き
    中央に入れ炊飯器で炊く。

  3. 3

    炊き上がりましたら
    トマトを崩しながら混ぜ合わせ
    器に盛りゴマや小ネギがあれば
    のせます。

コツ・ポイント

トマトと相性が良いチューブですが
ニンニク入れるのがポイントです。

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