試してみて！余った餃子のタネでもやし炒め

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kotosank
kotosank @cook_40094787

餃子のタネ、余りませんか？もし余ったら騙されたと思って是非一度試してみてください♡ごはんが進むメイン級のリメイクおかず！
このレシピの生い立ち
余った餃子のタネ、まとめて焼いたり、丸めてスープにしたりしていましたが、いまいち味が決まらず。もやしと炒めてウェイパーで味付けしてとろみをつけたら家族に大好評！メイン級のおかずができました☆

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材料

  1. 余った餃子のタネ 適量
  2. もやし 1袋
  3. ウェイパー 小さじ1
  4. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    余った餃子のタネをフライパンに入れ炒めます。テフロン加工やフライパン用ホイルなら油不要。

  2. 2

    肉の色がほとんど変わった頃にもやしを投入。1ー2分炒めてウェイパーで味を整え、水溶き片栗粉を加えてトロミが付いたら完成！

コツ・ポイント

余った餃子のタネの味付け次第でウェイパーやもやしの量を調整してください。今回はco・opのウェイパーとサラダコスモのもやしを使用。どちらもお気に入りです！ウェイパーは、鶏がらスープの素やシャンタンでも美味しいと思います♪

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レシピ作者

kotosank
kotosank @cook_40094787
に公開
こんにちは(^ ^)訪問ありがとうございます♡お菓子作りが好きで、学生時代はイタリアンレストランでドルチェ作りをしていました。手作りに求められることってなんだろう？って考えたとき、思い浮かんだのは、ヘルシーさ、美味しさ、そしてできれば失敗しない簡単さや経済性かなぁと。美味しさだけを求めるなら絶対お店がいいけど、家族の健康や家計のことを考えられて、かつ美味しいレシピを沢山考えられたら最高かと♡
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