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BEYOND TOFU×ひよこ豆のサラダ
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BEYOND TOFU×ひよこ豆のサラダ-レシピのメイン写真

BEYOND TOFU×ひよこ豆のサラダ

相模屋
相模屋 @cook_40296483

チーズのようなおとうふとひよこ豆を、たっぷりのパセリで和えた風味豊かなサラダです。バケットと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
チーズのようなおとうふ「BEYOND TOFU」とたっぷりのパセリで、人気のひよこ豆をヘルシーなサラダ仕立てにしました。
BEYOND TOFUのコクと旨み、ひよこ豆の食感を、パセリのほろ苦い風味が引き立てる大人向けの味わいです。

チーズのようなおとうふとひよこ豆を、たっぷりのパセリで和えた風味豊かなサラダです。バケットと一緒にどうぞ。
このレシピの生い立ち
チーズのようなおとうふ「BEYOND TOFU」とたっぷりのパセリで、人気のひよこ豆をヘルシーなサラダ仕立てにしました。
BEYOND TOFUのコクと旨み、ひよこ豆の食感を、パセリのほろ苦い風味が引き立てる大人向けの味わいです。

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BEYOND TOFU×ひよこ豆のサラダ

相模屋
相模屋 @cook_40296483

チーズのようなおとうふとひよこ豆を、たっぷりのパセリで和えた風味豊かなサラダです。バケットと一緒にどうぞ。
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BEYOND TOFUのコクと旨み、ひよこ豆の食感を、パセリのほろ苦い風味が引き立てる大人向けの味わいです。

チーズのようなおとうふとひよこ豆を、たっぷりのパセリで和えた風味豊かなサラダです。バケットと一緒にどうぞ。
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チーズのようなおとうふ「BEYOND TOFU」とたっぷりのパセリで、人気のひよこ豆をヘルシーなサラダ仕立てにしました。
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材料

2人分
  • BEYOND TOFU ブロックタイプ 50g
  • ひよこ豆(サラダ用) 50g
  • 玉ねぎ(中) 1/4個
  • パセリ 1/2束
  • A
  • レモン汁 小さじ1
  • バルサミコ酢 小さじ1
  • はちみつ 小さじ1
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    相模屋「BEYOND TOFU ブロックタイプ」を使います。

    • BEYOND TOFU×ひよこ豆のサラダ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらした後、ザルに上げて水気をきっておく。

  3. 3

    パセリは細かくみじん切りにする。

  4. 4

    BEYOND TOFUは食べやすい大きさのキューブ型に切る。

  5. 5

    ボウルにAの調味料を混ぜ合わせる。

  6. 6

    5にBEYOND TOFUとひよこ豆、玉ねぎとパセリを入れて混ぜ合わせ、器に盛り付ければ完成!

コツ・ポイント

パンと一緒にいただくのがおススメです。

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相模屋
相模屋 @cook_40296483
2020/10/01 04:19に公開
豆腐メーカー相模屋食料の公式キッチンです。
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このレシピのキーワード

サラダ はちみつ ひよこ豆 玉ねぎ

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