サラダ油で簡単！さくほろクッキー！

napricot
napricot @cook_40313547

バター、卵不使用！家にある物で簡単にクッキーが作れる！お好みの材料でアレンジも！
このレシピの生い立ち
家にある物で洗い物も少なく簡単で美味しいクッキーが食べたくて。

サラダ油で簡単！さくほろクッキー！

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このレシピの生い立ち
家にある物で洗い物も少なく簡単で美味しいクッキーが食べたくて。
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材料

約20枚分
  1. 薄力粉 180g
  2. 砂糖 50g
  3. 油 60g
  4. お好みの材料 適量

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉180ｇと砂糖50ｇを入れて泡立て器でかき混ぜる(振るう)

  2. 2

    1にサラダ油60ｇを入れてヘラで切るように混ぜる

  3. 3

    ラップに生地を出してまとめ、細長く形を整えて、包丁等で1cm間隔に切る

  4. 4

    180度のオーブンで20分焼いたら出来上がり！

  5. 5

    お好みの材料でアレンジ！
    写真はバニラオイル＋紅茶、ココアパウダー＋アーモンドスライス！

コツ・ポイント

焼きたては柔らかく崩れやすい。
油をバターに変えると風味up
油30ｇバター30ｇで合わせるのがお勧め。
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