カラスカレイの煮付け(すき焼きのタレ)

ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
油たっぷり、カラスカレイ!すき焼きのタレを活用した濃い味付けで、ごはんが進みます!
このレシピの生い立ち
カラスカレイ、値段の割に味は抜群!今回は広告の品だったんで!コスパ最高!
作り方
- 1
カラスカレイを用意。
- 2
煮汁を作ります。すき焼きのタレ100ccに対して酒100cc水100ccを用意します。
- 3
煮汁にしょうがのスライスを入れます。
- 4
煮汁を沸騰させます。
- 5
沸騰後、カラスカレイを投入!
- 6
落とし蓋をして弱火で15分煮付けていきます。
- 7
身が崩れやすいので、大きなお玉や盛り付け用の特大スプーンでお皿に盛り付けて完成!
コツ・ポイント
必ず煮汁は沸騰させて、沸騰中にカラスカレイを投入して下さい。
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