オートミール☆お好み焼き

みーつん @cook_40033754
オートミールは食物繊維や鉄分が豊富!
ヘルシーに美味しく楽しく食べられます!
このレシピの生い立ち
ヨーロッパ食材のフィンランド産オートミールと日本の食材のコラボ料理かつ、簡単に作れてつまめるレシピを考えていてたどりつきました。
オートミール☆お好み焼き
オートミールは食物繊維や鉄分が豊富!
ヘルシーに美味しく楽しく食べられます!
このレシピの生い立ち
ヨーロッパ食材のフィンランド産オートミールと日本の食材のコラボ料理かつ、簡単に作れてつまめるレシピを考えていてたどりつきました。
作り方
- 1
オートミールと水を耐熱容器に入れ、電子レンジ500wで2分加熱。取り出して軽く混ぜ粗熱を取る。
- 2
粗熱が取れたオートミールに☆の材料を上から順番に入れて混ぜる。ポリ手袋をはめて、ちょっと練る感じで混ぜる。
- 3
豚バラ肉薄切りはひと口サイズに切っておく。フライパンに豚肉を置き、その上にタネをのせる。
- 4
最初は強火で。肉に焦げ目がついたら裏返し、弱火から中火でじっくり焦げ目がつくまで焼く。
- 5
◎の調味料をお好みで乗せればできあがり!
コツ・ポイント
蓋をせず弱火からゆっくり焦げ目がつくまで焼き上げることです◎シーフードミックスなどをお使いの場合は、加熱して、しっかり水分を切ってから使ってください!
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