超簡単なす味噌

Name: 超簡単なす味噌
Cuisine: 日本語
Ingredients: ひき肉 １００ｇ(目安）; ナス 三本; ★味噌 大さじ２; ★砂糖 小さじ１．５; ★酒 大さじ３; ごま油 大さじ１

やなりなり @cook_40344610

最低限の材料で作る超簡単なレシピです。
お弁当に入れてもおいしいです！
このレシピの生い立ち
とにかくめんどくさがりなので材料は最低限のものしか使ってないです。

超簡単なす味噌

材料

ひき肉１００ｇ(目安）
ナス三本
★味噌大さじ２
★砂糖小さじ１．５
★酒大さじ３
ごま油大さじ１

作り方

1

ひき肉と一口大に切ったナスをごま油で炒める。
2

★はあらかじめ他の容器で混ぜておく。
3

ナスがしんなりしたら★を入れて水分が飛ぶまで炒めて完成！

コツ・ポイント

水分はしっかり飛ぶまで炒めたほうがおいしいです。

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やなりなり @cook_40344610

2020/09/16 04:07に公開

野菜が大量に余りがちなので野菜のためのレシピ多めになると思います(;^ω^)よろしくお願いします！

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