コンビーフのカレー味ポテトサラダ
クックチョンチョキ @cook_40353758
コンビーフとジャガイモが合う！マヨネーズも合う！玉ねぎのシャキシャキ感も合う！このコンビネーション、食べ過ぎます。
このレシピの生い立ち
分量も何もかもを適当に何回も作ってる大好きなポテトサラダやけど、一回レシピにしてみよかな？と思いました。
コンビーフのカレー味ポテトサラダ
コンビーフとジャガイモが合う！マヨネーズも合う！玉ねぎのシャキシャキ感も合う！このコンビネーション、食べ過ぎます。
このレシピの生い立ち
分量も何もかもを適当に何回も作ってる大好きなポテトサラダやけど、一回レシピにしてみよかな？と思いました。
作り方
- 1
ジャガイモを小さめに切ってふんわりとラップをかけ、レンジでチンする（600wで5分）。
-
- 2
粗め、細かめ、お好みの粗さに潰す。
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- 3
マヨネーズ、カレーパウダーを入れて、ある程度混ざったらコンビーフを混ぜる。
-
- 4
玉ねぎは薄切りにして水にさらす。切っていてあまり辛くなさそうなら水にさらさなくていいです。栄養が抜けちゃう〜。
-
- 5
玉ねぎを混ぜ込み、塩胡椒で味を整えたら出来上がりです。
-
コツ・ポイント
ジャガイモの大きさやお好みで、マヨネーズ、カレーパウダーなどの量は加減してください。
コンビーフも、新しい缶のものは容量が減るらしいですね。。。悲しい。。。
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