焼きそばで簡単広島風お好み焼き 卵なし
なまけものなーちゃん @cook_40380485
残り物焼きそばで、簡単広島風お好み焼き 卵なし。
このレシピの生い立ち
余った焼きそばをお好み焼きにしたら美味しかった。備忘録。
アプリでひらく作り方
- 1
粉末だし 小麦粉 水を入れ
泡立て器で、玉にならないようにかき混ぜる - 2
フライパンに油をいれ、温まったら生地を入れる。中火の弱火
- 3
生地のまわりの色がかわったら
温めた焼きそばを入れる -
- 4
焼きそばのうえにとろけるスライスチーズを入れる
-
- 5
生地に火が通り始めたら、半分に生地を折り曲げる。表面を少しカリッとさせたいときは中火より少し強め１～２分くらい。
-
- 6
ソースをお皿にかけておく
-
- 7
盛り付けて、ソース、マヨネーズ、鰹節、青のり、のり、ゴマなどお好みでかける。
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コツ・ポイント
焼きそばが残りました…。
冷蔵庫にあるもので簡単にお好み焼きにしてみました♪。
卵も切らしてました…汗。
生地の固さはお好みで、水を調節してください。
卵はもちろん。
キャベツの千切りや小ネギなど、いれても美味しいでしょう。
リアクション
レシピ作者
めんどくさがり屋のお料理レシピです。超簡単にできたものの記録。頂いたお野菜の活用レシピ。節約レシピ。家にあるものだけで作れるか…を記録してます。盛り付けも適当です…(^.^)(-.-)(__)。作りすぎて余った料理の活用記録。キノコ 海藻 豆腐を積極的に摂取したい。☆☆☆つくれぽありがとうございますm(_ _)m(*^-^)☆☆☆コメントの返信の仕方がわからず、こちらをもってお礼とさせていただきますm(_ _)m。
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