にんにくは、みじん切りにしておく。

鍋にお湯を沸かし、パスタを茹でる。

パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルとにんにく、お好みで鷹の爪を入れて弱火で炒める。

③に、冷凍のままのシーフードミックスを入れて火を通し、塩・胡椒で味付け。

④に、白ワイン→ゆで汁→トマト缶の順に投入。(ソースを味見して、塩加減を確認しましょう。)

⑤に、茹でたパスタを入れてソースを絡めたら出来上がり！