作り方
- 1
鶏もも肉の裏側に切れ目を細かく入れて2等分にする。
-
- 2
ブロッコリーを小さく切る。
-
- 3
肉とブロッコリーを水から煮る。
沸騰したら中火で5分。 -
- 4
お湯を捨てて、Ａをよく混ぜて加え、
3分ほど中火で煮る。 -
コツ・ポイント
鶏肉は下茹で安心。
牛乳が吹きこぼれないよう注意。
焦げ付かないようにたまに混ぜる。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21165915
鶏もも肉の裏側に切れ目を細かく入れて2等分にする。
ブロッコリーを小さく切る。
肉とブロッコリーを水から煮る。
沸騰したら中火で5分。
お湯を捨てて、Ａをよく混ぜて加え、
3分ほど中火で煮る。
鶏肉は下茹で安心。
牛乳が吹きこぼれないよう注意。
焦げ付かないようにたまに混ぜる。
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