アプリでひらく作り方
- 1
水1Lに対して、小さじ1を入れた塩水を作る。
その中に数の子をつける - 2
3時間ほどつけた後、一度水を捨て、もう一度、同量の塩水を作り、3時間つける
- 3
途中、端の方を少し折って味を見る
（塩分が抜けすぎると味が薄くなるため） - 4
時間がたったら、薄皮を剥く
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