赤ちゃんビビンバ(覚え書き)
忘れないように自分への覚え書きです。
このレシピの生い立ち
10ヶ月の赤ちゃんでも食べれる野菜たっぷりごはんを作る為。
作り方
- 1
野菜をみじん切りする
- 2
耐熱皿に入れてレンジで500Wの3分チン
- 3
野菜をレンジに入れてる間に、豚ひき肉をフライパンで炒める
- 4
野菜に火が通ったら、フライパンに入れて一緒に炒める
- 5
しばらく炒めた後に、水をヒタヒタに入れて、蓋をして柔らかくなるまで煮る
- 6
野菜の硬さが良い感じになったら、砂糖と醤油を投入。
その後にとろみちゃんを少し入れる - 7
完成！
軟飯と一緒にあげます
コツ・ポイント
ちょっと味が濃いめな気もするので、水多めにするか調味料減らしても良いかも。
小松菜は茎も葉も入れる
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