長芋の簡単韓国焼き

greenforU
greenforU @cook_40110237

あっさり韓国風、輪切りにしてサッと焼いて1品にしました。
このレシピの生い立ち
とろろにすると手が痒くなるので焼いています。我が家定番メニューです。

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材料

  1. 長芋 1本
  2. ごま 適量
  3. 麺つゆ 適量
  4. 韓国海苔 8枚くらい

作り方

  1. 1

    長芋を皮むきし、1cmくらいの輪切りにします

  2. 2

    フライパンにごま油を引き輪切りにした長芋を並べ両面こんがり焼く。

  3. 3

    最後に麺つゆをまわし入れてお皿に並べて韓国のりをちぎって乗せたら出来上がり

コツ・ポイント

少しシャキシャキを残して焼くと美味しいです

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レシピ作者

greenforU
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