ブルーチーズと目玉焼きの春巻き

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パリパリの春巻きの皮の中にブルーチーズ香る目玉焼き!
ワイン、ビールに最高!
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮で

ブルーチーズと目玉焼きの春巻き

パリパリの春巻きの皮の中にブルーチーズ香る目玉焼き!
ワイン、ビールに最高!
このレシピの生い立ち
余った春巻きの皮で

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材料

1人分
  1. ブルーチーズ 適量
  2. 春巻きの皮 4枚
  3. オリーブオイル 適量
  4. アスパラガス 3本
  5. 塩胡椒 適量
  6. 2個

作り方

  1. 1

    目玉焼きを両面焼きして塩胡椒

  2. 2

    目玉焼きとブルーチーズを春巻きの皮で包む。

  3. 3

    オリーブオイルを入れ、焼き色がつくまで両面を焼く。

  4. 4

    アスパラガスは一度焼いて春巻きの皮で包んで焼く。

コツ・ポイント

目玉焼きの焼き加減はお好みで
塩胡椒以外のスパイスでも美味しく出来ます。

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