炊き込みごはん〜おせちリメイク〜

ymwt
ymwt @cook_40319424

超簡単おせちのリメイクです。
このレシピの生い立ち
毎年煮しめを作りすぎてしまうので色々リメイクした結果これが1番美味しくできました!

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材料

  1. 3合
  2. 残った煮しめ

作り方

  1. 1

    米3合を研いでざるに1度あげる

  2. 2

    米を釜に戻して残った煮しめの煮汁とエビの甘煮で残った煮汁を白米3合の線まで入れて少し混ぜる

  3. 3

    残った煮しめの具を入れる

  4. 4

    炊き込みモードで炊飯器で炊いて完成!

コツ・ポイント

エビの甘煮の煮汁はなくてもOKです!残っていた煮しめの具は炊く前に少し小さめに切りました。

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レシピ作者

ymwt
ymwt @cook_40319424
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