里芋の出汁煮込み-レシピのメイン写真

里芋の出汁煮込み

IamSTAY
IamSTAY @cook_40369426

里芋とお野菜の味がよく感じられてとっても美味しです♪
このレシピの生い立ち
里芋が好きなのでお母さんと作ってみました!

里芋の出汁煮込み

里芋とお野菜の味がよく感じられてとっても美味しです♪
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里芋が好きなのでお母さんと作ってみました!

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材料

  1. 里芋 10個
  2. みりん 大さじ1
  3. だしパック 1袋
  4. 人参 1/3本
  5. 大根 1/8本
  6. はんぺん 1枚

作り方

  1. 1

    お野菜を好きな大きさにカットします

  2. 2

    お鍋にみりんとだしパックを入れてグツグツさせてお野菜を全部入れます

  3. 3

    蓋をして20分待ちます

  4. 4

    はんぺんを好きな大きさに切って置きます

  5. 5

    20分経ったらハンペンを入れて10分待ちます

  6. 6

    10分待ったら〜完成です♪

コツ・ポイント

できた後少し待ったほうが美味しいですよ!

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