アプリでひらく作り方
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こちらを使います。
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- 2
里芋を5mm幅に切ります。
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- 3
里芋のみ先に茹でます。ぬるつきを防ぐ為です。
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- 4
大根は短冊切り、にんじんは千切りします。
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- 5
湯が沸いたら大根とにんじんを入れ約５分間煮ます。
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柔らかくなったらだしの素と白みそを入れます。
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冷凍きざみ揚げを入れます。
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- 8
本当は頭芋(親芋)を使うのですが手に入らず里芋(小芋)を代用しました。
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頭芋は「ひとのかしらになるように」という意味合いで切らずに通常はそのまま炊くのですが食べにくいので我が家では
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食べ易いサイズに切ってます。
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白みそが溶けたら出来上がり。
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餅を食べる分だけ入れます。
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私はもちが溶けて汁が濁る(ドロドロになる)のが嫌なので食べる分だけ汁を小鍋に入れて炊いています。
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お椀によそいます。
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コツ・ポイント
白みそは甘めです。みそ汁を炊くよりもやや多めにだしの素とみそを入れます。
つくれぽ
5/11(月)長男夫婦に待望の赤ちゃん👶が生まれました。パパ(186cm)に似た背の高い女の子です。🐣やっとばあば(本当はグランマと呼ばれたい)デビューしました。👵😭長男夫婦がいる札幌に10月24日から5日間遊びに行って来ました。義母がいるので札幌を中心に近場の観光地を巡りました。水族館で生き物に触れエスコンフィールドに圧倒されました。豊平峡ダムの紅葉や藻岩山の夜景が美しかったです。ハロウィン🎃のイベント時期でどこも賑やかでした。ボリュームたっぷりの海鮮丼や豚丼、ジンギスカンやスープカレー、寿司でお腹いっぱいに。日本一美味しい八紘農学校のアイスやヨーグルト、白い恋人パークのホワイトチョコレート入りのソフト、ルタオのパンケーキ等を楽しむグルメな旅でした。クックのレシピを見て又美味しさを再現してみたいです。⚾️🍁🦭🐬🐧🐟🐏🍦🥛🍰🥞🥩🍛🦐🦑🍣🍤🐖クックパッドのアプリを見るのが日課です。今日は何を作ろうかなぁと考えるのが楽しいです。皆様のレシピのおかげで料理をするのが好きになりました。基本家にある物だけで作るので勝手にアレンジする時もあってすみません。こんな私ですがレシピやつくれぽを通して仲良くして頂けると嬉しいです。yukarin222ちゃんは私の可愛い姪っ子です。US🇺🇸版クックパッドの検索結果に表示されてます。「エースコックのワンタン麺で冷やしラーメン」25/8/15〜
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