□キャベツを千切りにする。
□ボウルにお好み焼きの生地をあわせる。

●フライパンを温め、油を入れる。
●豚肉を入れ、火を通す。
●卵を落とす。

●生地をのせる。
●フタをして４分前後焼く。

●裏返してフタをし、４分ほど焼く。
●器にとる。
●ソース、カツオ節、マヨネーズ、青のりをかけて、できあがり。