豆乳生地のお好み焼き●ベーシックな豚玉

豆乳生地のお好み焼き●ベーシックな豚玉-レシピのメイン写真

豆乳生地のお好み焼き●ベーシックな豚玉

BistroMiti @BistroMiti

小麦粉を豆乳で溶く濃厚生地のお好み焼き。豚肉に火を通し、上に生地をのせ、焼きあげベーシックな豚玉です。

このレシピの生い立ち
●生地アレンジのお好み焼きレシピ。
バリエーションは…
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
●スプラウトの米粉お好み焼き
→レシピID : 20367068

小麦粉を豆乳で溶く濃厚生地のお好み焼き。豚肉に火を通し、上に生地をのせ、焼きあげベーシックな豚玉です。

このレシピの生い立ち
●生地アレンジのお好み焼きレシピ。
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●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
●スプラウトの米粉お好み焼き
→レシピID : 20367068

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豆乳生地のお好み焼き●ベーシックな豚玉

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小麦粉を豆乳で溶く濃厚生地のお好み焼き。豚肉に火を通し、上に生地をのせ、焼きあげベーシックな豚玉です。

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バリエーションは…
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
●スプラウトの米粉お好み焼き
→レシピID : 20367068

小麦粉を豆乳で溶く濃厚生地のお好み焼き。豚肉に火を通し、上に生地をのせ、焼きあげベーシックな豚玉です。

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●生地アレンジのお好み焼きレシピ。
バリエーションは…
●米粉＆山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
●スプラウトの米粉お好み焼き
→レシピID : 20367068

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材料

３枚分

豚肉 70g/枚
油小さじ２
お好み焼きの生地
キャベツ 1/4個
小麦粉(薄力粉) 120g
豆乳 150ml
卵２個
白だし大さじ２
トッピング
濃厚ソース大さじ２/枚
カツオ節パック 1/2パック/枚
マヨネーズ大さじ2/枚
青海苔小さじ２

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作り方

1
□キャベツを千切りにする。
□ボウルにお好み焼きの生地をあわせる。
2
●フライパンを温め、油を入れる。
●豚肉を入れ、火を通す。
3
●生地をのせる。
●フタをして４分前後焼く。（中火）
4
●裏返してフタをし、４分ほど焼く。
●器にとる。
●ソース、カツオ節、マヨネーズ、青のりをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●様子を見て焼き用油を追加してみて下さい。（小さじ１）

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BistroMiti @BistroMiti

2020/09/29 22:16に公開

※たくさんのつくれぽ＆リアクションをいただき、まことにありがとうございます！ほんとに、いつもおいしそうです！

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このレシピのキーワード

お好み焼き豆乳豚肉キャベツかつお節薄力粉卵小麦粉

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