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豆乳生地のお好み焼き●豚玉&チーズ
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豆乳生地のお好み焼き●豚玉&チーズ-レシピのメイン写真

豆乳生地のお好み焼き●豚玉&チーズ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

小麦粉を豆乳で溶く濃厚生地のお好み焼きです。豚肉とチーズをからめた上に生地をのせ、焼きあげます。

このレシピの生い立ち
●生地アレンジのお好み焼きレシピ。
バリエーションは…
●米粉&山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
●スプラウトの米粉お好み焼き
→レシピID : 20367068

小麦粉を豆乳で溶く濃厚生地のお好み焼きです。豚肉とチーズをからめた上に生地をのせ、焼きあげます。

このレシピの生い立ち
●生地アレンジのお好み焼きレシピ。
バリエーションは…
●米粉&山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
●スプラウトの米粉お好み焼き
→レシピID : 20367068

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豆乳生地のお好み焼き●豚玉&チーズ

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

小麦粉を豆乳で溶く濃厚生地のお好み焼きです。豚肉とチーズをからめた上に生地をのせ、焼きあげます。

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●生地アレンジのお好み焼きレシピ。
バリエーションは…
●米粉&山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
●スプラウトの米粉お好み焼き
→レシピID : 20367068

小麦粉を豆乳で溶く濃厚生地のお好み焼きです。豚肉とチーズをからめた上に生地をのせ、焼きあげます。

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●生地アレンジのお好み焼きレシピ。
バリエーションは…
●米粉&山芋の豚玉お好み焼き
→レシピID : 20465878
●スプラウトの米粉お好み焼き
→レシピID : 20367068

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材料

3枚分
  • 豚肉 70g/枚
  • シュレッドチーズ 大さじ2/枚
  • とろけるタイプのチーズ 大さじ2/枚
  • 油 小さじ2
  • お好み焼きの生地
  • キャベツ 1/4個
  • 小麦粉(薄力粉) 120g
  • 豆乳 150ml
  • 卵 2個
  • 白だし 大さじ2
  • トッピング
  • 濃厚ソース 大さじ2/枚
  • カツオ節パック 1/2袋/枚
  • ねぎ(小口切り) 大さじ1/枚
  • マヨネーズ 大さじ2/枚
  • 青海苔 小さじ2
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作り方

  1. 1

    □キャベツを千切りにする。
    □ボウルにお好み焼きの生地をあわせる。

    • 豆乳生地のお好み焼き●豚玉&チーズ作り方1写真
  2. 2

    ●フライパンを温め、油を入れる。
    ●豚肉を入れ、火を通す。
    ●チーズをかける。

    • 豆乳生地のお好み焼き●豚玉&チーズ作り方2写真
  3. 3

    ●生地をのせる。
    ●フタをして4分前後焼く。

    • 豆乳生地のお好み焼き●豚玉&チーズ作り方3写真
  4. 4

    ●裏返してフタをし、4分ほど焼く。
    ●器にとる。
    ●ソース、ネギ、カツオ節、マヨネーズ、青のりをかけて、できあがり。

    • 豆乳生地のお好み焼き●豚玉&チーズ作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●様子を見て焼き用油を追加してみて下さい。(小さじ1)

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2020/09/29 22:16に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

お好み焼き ねぎ 豆乳 豚肉 キャベツ かつお節 薄力粉 卵 小麦粉 スライスチーズ

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