オートミールご飯の手毬寿司♡2種類

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まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607

おうちパーティの一品に♡簡単なのに、映える！
このレシピの生い立ち
ワインと、米の組み合わせが、好き♡
オートミールを入れることで、酢飯のカロリーdownも嬉しい〜

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材料

  1. 白米 200ml
  2. フィンランド産オートミール 50ml
  3. 水 200ml
  4. ☆酢 大さじ1.5
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆白だし 小さじ1/2
  7. スモークサーモン 適量
  8. 高菜漬け 適量
  9. クリームチーズ 適量
  10. ごま、黒胡椒 お好みで

作り方

  1. 1

    【オートミールご飯を炊く】
    計量カップで、白米200ml…洗って、炊飯ジャーへ。

  2. 2

    オートミール50mlは、そのまま炊飯ジャーへ。

  3. 3

    水200mlを入れ（白米1合の目盛りより、ちょっと上）、1時間ほど浸水させてから、炊飯スタート！

  4. 4

    炊き上がったら、☆のすし酢を混ぜ合わせる！

  5. 5

    【スモークサーモン】一口サイズに、ご飯を握り、スモークサーモンを巻く。

  6. 6

    【高菜】ご飯に、刻んだ高菜を混ぜ合わせ、ラップの上に薄く広げ、真ん中にクリームチーズをのせ、握る。

  7. 7

    お好みで、ごまや、黒胡椒をトッピングして…白ワイン片手に、召し上がれ〜

  8. 8

    ※白だし、酢は、写真のものを使用。オートミールが入ることで、甘めのご飯です…分量は、お好みで調整されてくださいね♪♪

コツ・ポイント

すし酢の割合は、お好みで調整されてください！オートミールが入ることで、ご飯に甘みがプラスされます(^^)

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レシピ作者

まちゃみ♪ママ
まちゃみ♪ママ @cook_40068607
に公開
♫ 節約、時短、手抜きレシピ ♫本業は音楽講師。『ムリせず頑張らず、持続可能なごはん作り』がモットー(^^)夢は、大好きな嵐の松潤に、ごはんを届けること♡まちゃみ♪ママの「YouTube」「Amebaブログ」も、遊びに来てね～
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