ニンニクをスライス切り、空芯菜を適当な大きさに切っておく。

パスタを表示時間の1分前の時間で茹でておく(茹で汁は少し残しておく)。

フライパンにごま油を入れてニンニクを弱火で炒めて香りを出し、パスタの茹で汁をお玉1杯分入れて油を乳化させる。

そこに空芯菜、コーンビーフ、パスタ、ダシダ、黒胡椒を入れてさっと炒め合わせる。

仕上げにごま油を香り付けにかけて出来上がり。