手作り白和え

✿はるぽん✿
✿はるぽん✿ @cook_40365619

白和えが好きなので
自分風に作ってみました!

良かったら作ってみてください!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったのを自分風にしました!

手作り白和え

白和えが好きなので
自分風に作ってみました!

良かったら作ってみてください!
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったのを自分風にしました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2〜3人
  1. 豆腐 1丁
  2. にんじん 1本
  3. こんにゃく 1個
  4. ほうれん草 一束
  5. ★味噌 大さじ2
  6. ★砂糖 大さじ2
  7. ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐に重石をおき、水分を
    抜いていきます
    20分くらい

  2. 2

    次に、にんじん こんにゃくを
    細く切っていきます

  3. 3

    ほうれん草、人参、こんにゃく をゆがいてきます 1〜2分

  4. 4

    ボウルに上げ冷水で冷やします
    水分をよく絞ります。

  5. 5

    豆腐を細かく潰して、
    ★を入れてまぜます
    よく混ぜます

  6. 6

    よく絞った❹を入れ、混ぜ合わせたら、完成です

コツ・ポイント

味噌を使うのでよく混ぜたほうがいいです
薄い方はあと、小さじ1ほど入れると
いいと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
✿はるぽん✿
✿はるぽん✿ @cook_40365619
に公開
2児のママです(*´—`*)美味しいと言ってもらえるように日々頑張っています!更新のタイミングは仕事をしてますので、マイペースにしていくつもりです(;´∀`)
もっと読む

似たレシピ