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きのことハムのクリームパスタ
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きのことハムのクリームパスタ-レシピのメイン写真

きのことハムのクリームパスタ

料理をつくるくーすけ
料理をつくるくーすけ @cook_40385769

#はるあん秋のハムレシピ　にエントリーします☆
スライスチーズを入れることでよりソースがパスタに絡んで美味しいです！
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クリームパスタが大好きな家族に作りました♡

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材料

5人分
  • 湯 1.5ℓ
  • 塩 小さじ2
  • パスタ 500g
  • しめじ 1株
  • ハム 6枚
  • バター 15g
  • ニンニクチップ お好みで
  • 薄力粉 大さじ3
  • 牛乳 400cc
  • スライスチーズ 2枚
  • 塩胡椒 少々
  • コンソメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩とパスタを入れて表記時間より1分ほど短く茹でる。

  2. 2

    しめじは石づきをとり、ほぐす。
    ハムは短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンにバター（お好みでニンニクチップ）を入れて熱し、しめじ、ハム、薄力粉を入れて炒める。

    • きのことハムのクリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    3に牛乳を入れ、ふつふつしてきたらスライスチーズを入れる。

    • きのことハムのクリームパスタ作り方4写真
  5. 5

    4にコンソメと塩胡椒を入れる。

  6. 6

    1を5に入れ、ソースを絡めたら完成です！

    • きのことハムのクリームパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

ニンニク類はチューブや生ニンニクでも美味しくできます。

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料理をつくるくーすけ
料理をつくるくーすけ @cook_40385769
2020/09/27 10:46に公開
中学三年生です。いろいろなレシピを投稿していきたいと思います！！
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