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我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡
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我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡-レシピのメイン写真

我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

我が父のお好み焼きレシピ?割合?になります♡!人数分1人1人分けて作るきっちりさんなやり方になります♡!
このレシピの生い立ち
我が父の男料理な1品レパになります♡!いつなんどき…何があるか分からないので、、、覚えておきたくて自分用に覚え書き←♡です!!!食べなれた私の大好きな割合になります♡!!!

我が父のお好み焼きレシピ?割合?になります♡!人数分1人1人分けて作るきっちりさんなやり方になります♡!
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我が父の男料理な1品レパになります♡!いつなんどき…何があるか分からないので、、、覚えておきたくて自分用に覚え書き←♡です!!!食べなれた私の大好きな割合になります♡!!!

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我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

我が父のお好み焼きレシピ?割合?になります♡!人数分1人1人分けて作るきっちりさんなやり方になります♡!
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我が父の男料理な1品レパになります♡!いつなんどき…何があるか分からないので、、、覚えておきたくて自分用に覚え書き←♡です!!!食べなれた私の大好きな割合になります♡!!!

我が父のお好み焼きレシピ?割合?になります♡!人数分1人1人分けて作るきっちりさんなやり方になります♡!
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材料

3人分
  • 豚薄切り肉 大体150g〜
  • キャベツ(千切り) 2分の1いくかいかないか程〜
  • 海老 1人3匹
  • イカ 1人3〜4切れ
  • 市販の粉 100g
  • 卵 1人1個
  • 水 130g
  • 山芋(すりおろし) 約300g
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作り方

  1. 1

    はじめに…!このレシピ?割合?は、我が父のものになります♡!私とはやり方が違うくて、父ならではの男料理の如く、

  2. 2

    毎回作ってくれるので(´;ω;`)…嬉泣。。。♡←!初の自分用の覚え書き←になります♡!!!

  3. 3

    ではでは!やっていこーうっん!!!粉はコレを今回は使っています!本当は、毎回、大阪のきじ←と言う市販の粉を使って

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方3写真
  4. 4

    いるそうです♡!※後、粉に対して山芋が多い割合になっているので、出来たてはやわっっ…やわ♡←になりますよーう♡!!!

  5. 5

    豚薄切り肉を3等分にしますの図♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方5写真
  6. 6

    海老、イカを3等分にしますの図♡!(※両方酒に浸すなど、下処理をきっちりした後に分けた分になります←!)

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方6写真
  7. 7

    我が家のすりおろし器www恥!!!山芋をすりましたの図♡!約300g←になります!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方7写真
  8. 8

    キャベツは千切りを3人分切ってみずあらしてザルに上げて水気を切ってるの図♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方8写真
  9. 9

    お水大体の量を準備の図♡!130ml←になります♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方9写真
  10. 10

    粉をボウルに入れて生地を作る準備の図♡!粉は100gになります♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方10写真
  11. 11

    まずは水を入れて混ぜます♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方11写真
  12. 12

    お次は山芋を入れて混ぜます♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方12写真
  13. 13

    父はwww…泡立て器で混ぜていますの図♡!ダマにならないようにとの事…。。。素晴らしい…←馬鹿娘www(´>∀<`)ゝ

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方13写真
  14. 14

    1人分ずつきっちり父は分けて作るので、1人分ずつな器用意の図♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方14写真
  15. 15

    生地を3等分にします♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方15写真
  16. 16

    豚薄切り肉、海老、イカも3等分にします♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方16写真
  17. 17

    キャベツも3等分にします♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方17写真
  18. 18

    卵も1人1個♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方18写真
  19. 19

    父はこーして1人分ずつきっちり作るので凄いなぁと思います!私は雑なもんでwww(;・∀・)…!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方19写真
  20. 20

    焼く前にザックりと←混ぜるらしいの図♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方20写真
  21. 21

    焼いていきますの図♡!※山芋が多いのでひっくり返し←が大変らしいです父いわく!でも、その分食べた際やわっっ…やわ♡←!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方21写真
  22. 22

    焼き終わりましたの図♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方22写真
  23. 23

    パピィィイーーーーっ♡!いつもありがとうーーーーっん(´;ω;`)嬉しみ…ぴえんぴえん♡←!!!美味しく頂きますの図♡!

    • 我が父のお好み焼き♡割合?覚え書き←♡作り方23写真

コツ・ポイント

粉少なめの、山芋が多い割合になってるとの事!粉は市販のものを使用!海老、イカの下処理は酒につけたりなんたりと…きっちりとするので食べる際は両方ぷりっぷりです!後はきっちり3等分にするので具材均等な分、栄養が皆偏りません!

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ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
2020/09/29 07:24に公開
完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
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このレシピのキーワード

お好み焼き イカ エビ キャベツ 卵 豚薄切り肉 山芋

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