ワンボールで♡豚肉と白菜の重ね煮

P・okan
P・okan @cook_40046164

ワンボールで簡単にできる
野菜たっぷり料理です。
このレシピの生い立ち
時間が無かった時に野菜をたっぷり取れて
短時間でできるものをと思って考えたレシピです。

ワンボールで♡豚肉と白菜の重ね煮

ワンボールで簡単にできる
野菜たっぷり料理です。
このレシピの生い立ち
時間が無かった時に野菜をたっぷり取れて
短時間でできるものをと思って考えたレシピです。

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材料

4人分
  1. 豚肉(こま切れ) 300g
  2. 白菜 500g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. 人参(千切り) 40g
  5. 塩コショウ 適宜
  6. 片栗粉 大3
  7. 1/2C
  8. ★創味シャンタン 大1/2
  9. ごま 大1/2
  10. ★塩 一つまみ

作り方

  1. 1

    豚肉、白菜は一口大に切る。豚肉に塩コショウして片栗粉をまぶす。

  2. 2

    耐熱ガラスボールに豚肉、白菜、人参の半量を重ね、残りも同じように重ねて
    最後は白菜の葉を乗せる。

  3. 3

    ★をかけてラップで蓋をし600wのレンジで20分加熱したら出来上がり。

コツ・ポイント

白菜の軸は細めに切ってください。

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食べること作ること大好き!毎日、何か美味しいものがないか模索中.毎日の節約料理を公開しています。「おかんの毎日と食事」http://patapataokan.blog.jp/
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