15分♪基本のトマトソースパスタ
ｱﾄﾘｴ沙羅 @atelier_sarah
濃厚トマト味がポイント！基本の材料を基にして、様々なバリエーションを楽しんで下さいね♪
このレシピの生い立ち
我が家の基本のﾄﾏﾄｿｰｽﾊﾟｽﾀと言えばこれ！
ｼﾝﾌﾟﾙな材料＆作り方を基にして、ｱﾚﾝｼﾞ自由自在です(*^^)v
15分♪基本のトマトソースパスタ
濃厚トマト味がポイント！基本の材料を基にして、様々なバリエーションを楽しんで下さいね♪
このレシピの生い立ち
我が家の基本のﾄﾏﾄｿｰｽﾊﾟｽﾀと言えばこれ！
ｼﾝﾌﾟﾙな材料＆作り方を基にして、ｱﾚﾝｼﾞ自由自在です(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱･にんにくは皮を剥き薄切りする。
赤唐辛子は種を取り除く。 -
- 2
鍋に湯を沸かし塩を入れて、ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨを規定時間茹でる。
-
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを入れて熱し、赤唐辛子･にんにくを入れて炒め、香りを移す。
-
- 4
玉葱を炒める。
-
- 5
玉葱がしんなりしたら、ﾄﾏﾄ缶･ｺﾝｿﾒを加える。
-
- 6
煮立ったらOK！
もしもﾊﾞｼﾞﾙ等のﾊｰﾌﾞを入れる場合はこのﾀｲﾐﾝｸﾞ。 -
- 7
湯切りしたｽﾊﾟｹﾞﾃｨを入れて全体を混ぜる。
味見して塩加減を調整する。
最後に粉ﾁｰｽﾞもかけるので控え目にする。 -
- 8
粉ﾁｰｽﾞの代わりに、塊のﾊﾟﾙﾐｼﾞｬｰﾉﾚｯｼﾞｬｰﾉをﾁｰｽﾞおろし金で擦り下ろすと美味しさ格別です！
-
- 9
★ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞｱﾚﾝｼﾞ★
ｱﾎﾞｶﾄﾞ･生ﾊﾑ(薔薇の形にまとめる)を乗せる。
-
コツ・ポイント
麺を茹でながらﾄﾏﾄｿｰｽを作るのが時短ﾎﾟｲﾝﾄです！
ﾊﾞｼﾞﾙ･ｵﾚｶﾞﾉ等のﾊｰﾌﾞ類はお好みで追加して下さい。
ﾍﾞｰｺﾝを炒めたり、茹でたｱｽﾊﾟﾗ、ｵﾘｰﾌﾞ、ｱｰﾃｨﾁｮｰｸ等お好きな物をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞしてもOK！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21175802
