白麗茸と牛肉のガーリック炒め

ひと☆まる
ひと☆まる @cook_40146375

白麗茸の食感が最高!
このレシピの生い立ち
白麗茸をいただいたので。

白麗茸と牛肉のガーリック炒め

白麗茸の食感が最高!
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白麗茸をいただいたので。

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材料

3人分
  1. 白麗茸 1株
  2. ニンニク 1かけ
  3. 適当
  4. 牛肉 100gくらい
  5. 少々
  6. 胡麻 少々
  7. ブラックペッパー 少々
  8. めんつゆ 大さじ1~2(お好みで)

作り方

  1. 1

    白麗茸は適当に切る

  2. 2

    ニンニクを薄くスライス

  3. 3

    フライパンに油を入れ、ニンニクを炒める

  4. 4

    フライパンに牛肉を入れ、炒める

  5. 5

    フライパンに白麗茸を入れ、炒める

  6. 6

    めんつゆを入れて味付け

  7. 7

    塩とブラックペッパーで味を整えて、胡麻油を少々入れる

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