枝豆とカレー粉のスープですこのレシピの生い立ち余った食材を使って、何か作れないかと思ってつい・・・
枝豆はサヤから実を出しておく
玉ねぎは皮をむき、適当に包丁でざく切りにしておく
コンソメも包丁等で細かく砕いておく
枝豆、玉ねぎ、牛乳（豆乳）をジューサーミキサーに入れてスイッチオン。約30秒ほどミキサーにかける
それを鍋に入れる。カレー粉、酒、水、コンソメを加える→火をつける（中火）→2～3分煮立たせて、アルコールを飛ばす
火を消して、器に盛り付ける
クルトンを乗せて、カレー粉を少しかけて完成
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