意外に美味しい!さば缶のポケットサンド

岐阜県富加町とみぱん @cook_40308624
さば缶って身体にいいって聞くけど、ちょっとねぇ…と、思っている方もだまされたと思って一度食べてみて!by富加町
このレシピの生い立ち
さば缶ブームの頃に作ったメニュー。食サポさんの中にも『さば缶はあんまり…』と思っていた方も多数いた中、『あれ、意外に美味しかったよね♪』とリクエストがあがった1品です。味噌バージョンもありますので、1種類ずつ作ってみて!
意外に美味しい!さば缶のポケットサンド
さば缶って身体にいいって聞くけど、ちょっとねぇ…と、思っている方もだまされたと思って一度食べてみて!by富加町
このレシピの生い立ち
さば缶ブームの頃に作ったメニュー。食サポさんの中にも『さば缶はあんまり…』と思っていた方も多数いた中、『あれ、意外に美味しかったよね♪』とリクエストがあがった1品です。味噌バージョンもありますので、1種類ずつ作ってみて!
作り方
- 1
材料はこんな感じ。きゅうりはこの時細くて小さかったので多めです。
- 2
食パンは半分に切る。パンの白い部分の間に包丁を入れ、袋状にする。
- 3
丸めたアルミホイルを切り込みの中に詰めて、トースターで2分ほど焼く。
- 4
マヨネーズとケチャップは混ぜ合わせておく。(オーロラソース)水気を切ったさば缶をほぐしながら混ぜ合わせる。
- 5
きゅうりは千切りにする。焼きあがったパンからホイルを取り出し、オーロラソースと和えたさば缶、きゅうりをはさむ。
コツ・ポイント
食パンは横半分、たて半分、斜めに三角切り…どのきり方でもO.Kです。切込みを入れるとき、多少やぶれても大丈夫!そのままトースターへ。からしは、最初にパンに塗るか、食べる直前に塗るかはお好みで♪
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