簡単!鶏もも肉の塩麹焼き
お手軽で、鶏肉が柔らかジューシー!
塩麹との相性抜群です♪
このレシピの生い立ち
塩麹を貰って、思いつきました。
作り方
- 1
もも肉に塩麹を揉み込んで一時間以上置く(調理用ビニール袋に入れて揉み込むと楽)
- 2
グリルで皮がカリッとなるまで焼く
- 3
適当な幅で切り、ワサビや柚子胡椒をつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
コツはなし!とにかく簡単!
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