旦那さんのお弁当356

☆もえっちょ☆
☆もえっちょ☆ @cook_40149876

関係ないんだけどさ、昨日久々に肉じゃが作ったけど美味かったぁ~( ˇωˇ )って話()
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当

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材料

  1. プルコギビーフ 味付きお肉
  2. ほうれん草胡麻和え
  3. 卵焼き 3切れ

作り方

  1. 1

    ご飯を詰めて、梅干しを置き、ふりかけをかけて冷ましておく。
    シリコンスチーマーでほうれん草をチンして、水気を切る。

  2. 2

    ほうれん草に、すりごま、醤油、砂糖を加えて混ぜる。
    馴染むまで置いておく。

  3. 3

    スーパーで味付けされた状態で売ってるプルコギを買ってきたので、冷凍ネギを加えて焼くだけ。
    冷ましておく。

  4. 4

    卵、マヨ、麺つゆを混ぜ、卵焼きをつくる。粗熱が取れたら切って、プルコギ、胡麻和えと共にお弁当箱につめたら完成☆

  5. 5

    (あ、プルコギにゴマもかけた)

コツ・ポイント

とくになし

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よく喋る4歳児と、超少食な旦那さんと、気の抜けた爺さんネコと、野生を知らない箱入り娘な子ネコの、5人暮らしの主婦もえっちょです\(^o^)/ 料理は好きでも嫌いでもないけど食べるのは好き。 ウィンナーと揚げ物は大抵焦がします( ˇωˇ )
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