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ティラミス

けんけんけんじ
けんけんけんじ @cook_40385943

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材料

スポンジ
  • 全卵 2個
  • 砂糖 万能カップ軽く1杯
  • 薄力粉 万能カップ1強
  • クリーム
  • 生クリーム 200ml
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    たまごと砂糖をミキサーに入れて10分くらい混ぜる

    • ティラミス作り方1写真
  2. 2

    小鍋にオーブンペーパーを敷く。
    切り込みを入れてぴったりにする。

    • ティラミス作り方2写真
  3. 3

    このくらいになったら薄力粉を入れて15回パルスする

    • ティラミス作り方3写真
  4. 4

    鍋に入れて160°のプレートに設定して、20分くらい焼いく。
    手につかなければスポンジ完成。

    • ティラミス作り方4写真
  5. 5

    半分に切ってスポンジにインスタントコーヒーをかける

    • ティラミス作り方5写真
  6. 6

    クリームチーズを15秒レンチンしてボウルに入れる

  7. 7

    生クリームと砂糖をミキサーにかけてホイップにする。

  8. 8

    クリームチーズと生クリームを泡立て器でかき混ぜる。

  9. 9

    サンドして冷やして出来上がり

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けんけんけんじ
けんけんけんじ @cook_40385943
2020/09/27 09:57に公開

このレシピのキーワード

ティラミス クリーム 生クリーム クリームチーズ 薄力粉 卵

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