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ポテトミンチのオムレツ丼
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ポテトミンチのオムレツ丼-レシピのメイン写真

ポテトミンチのオムレツ丼

クック6NU7TW☆
クック6NU7TW☆ @cook_40346850

彼女いわく｢神の食べ物｣
このレシピの生い立ち
いつも醤油ばっかりだったのでケチャップにしてみたら今までに無い食いつきでわろた
さらば醤油

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/8〜1/4
  • ミンチ 100g〜
  • たまご 2個
  • 洋風ver.
  • ケチャップ 大さじ2
  • 鶏ガラ 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • 和風ver.
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎをダイス切りしてレンジで3分(600W)

  2. 2

    ミンチと一緒に炒める

  3. 3

    味付けして溶き卵でとじる

  4. 4

    ごはんにどん

コツ・ポイント

全然オムレツじゃなくて卵炒めになってるから卵増やした方がいいよ

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クック6NU7TW☆
クック6NU7TW☆ @cook_40346850
2020/09/27 03:30に公開

このレシピのキーワード

丼 オムレツ ひき肉 じゃがいも 卵 玉ねぎ ケチャップ 鶏ガラ

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