作り方
- 1
水カニカマ調味料を煮立てる。
- 2
片栗粉でとろみをつける。
- 3
卵を回し入れる。※火が通るまで触らない。
- 4
塩胡椒であじを調える
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は片栗粉小さじ1水小さじ2をといたものを小さじ2杯使います。鶏ガラはユウキの化学調味料無添加のガラスープを使用しています。
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