鶏ひき肉と豆腐ナゲット

_ゆ_ @cook_40296313
糖質制限中でも食べられるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。ふわっふわ!薄力粉まぶしてるからサクッサク!冷めるとちょっとしなっちゃうから出来立てが1番!
鶏ひき肉と豆腐ナゲット
糖質制限中でも食べられるガッツリメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。ふわっふわ!薄力粉まぶしてるからサクッサク!冷めるとちょっとしなっちゃうから出来立てが1番!
作り方
- 1
軽く水気を切った豆腐をボウルに入れ、よく潰す
- 2
ひき肉を入れ、よく練る
- 3
薄力粉以外すべてを加え、さらによく練る
- 4
成形したら軽く薄力粉をまぶし、180度の油で揚げる
- 5
きつね色になったら完成
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