簡単給食　おかしなお菓子な目玉焼き

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簡単！★町田市の給食
簡単！★町田市の給食 @cook_40136561

子どもたちに大人気の、見た目が目玉焼きにそっくりなデザートです。
このレシピの生い立ち
町田市立小学校の簡単レシピです。
町田市の小学校で人気のデザートです。あまりに目玉焼きにそっくりなので、おかずとして食べようとする子がちらほら。寒天液は、牛乳で作ってもおいしいです。その場合は、少し砂糖を増やすといいです。

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材料

８人分
  1. 水 ２カップ弱（380ｇ）
  2. 粉寒天 ３ｇ
  3. 上白糖 小さじ１（3.8ｇ）
  4. 乳酸菌飲料（4～5倍希釈のもの） 1/3カップ（76ｇ）
  5. 黄桃缶詰（ハーフ） ８個
  6. アルミカップ ８個

作り方

  1. 1

    水に粉寒天を振り入れ、よく混ぜてから火にかける。沸騰したら、上白糖を入れてよく混ぜる。弱火で２分以上煮る。

  2. 2

    火からおろし、乳酸菌飲料を加え、よく混ぜる。

  3. 3

    アルミカップに黄桃缶を１個ずつ入れておく。

  4. 4

    ③に②の寒天液を注ぎ入れる。

  5. 5

    粗熱が取れたら、冷やし固めて、できあがり。

コツ・ポイント

・寒天と水、砂糖をよく混ぜて、ダマにならないようにする。
・寒天液を注ぎ入れる時、泡ができないよう、静かに注ぐ。

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レシピ作者

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「簡単！★町田市の給食」は、学校・保育園・保健所・病院のコラボレーションです。健康で栄養バランスのとれた町田の給食を紹介していきます。ぜひご家庭でも作ってみてください！！つくれぽは見させていただいてます♪掲載・返信はできませんが、ご了承ください。町田市ホームページ：http://www.city.machida.tokyo.jp/（トップページ＞子育て・教育＞教育委員会＞学校教育＞学校給食）
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