にんじんしりしり(備忘録)

☆Aichu☆ @cook_40340720
忘れないように個人的な備忘録として記載しています。
冷蔵保存で4日ほど保存可能!
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりが食べたくて、上手くできたのでレシピを忘れないように記載しました。
にんじんしりしり(備忘録)
忘れないように個人的な備忘録として記載しています。
冷蔵保存で4日ほど保存可能!
このレシピの生い立ち
にんじんしりしりが食べたくて、上手くできたのでレシピを忘れないように記載しました。
作り方
- 1
人参の皮を剥き、千切りにする。
- 2
卵をボウルに割って溶きほぐしておく。
- 3
フライパンにごま油を入れ火をつけたら、人参を入れくたっとなるまで炒める。
- 4
3に★の調味料を入れ味を染み渡らせるように炒める。
- 5
4に溶き卵を入れ、卵がカラッとなるまで炒めたらごまを投入し、再度炒めて完成。
コツ・ポイント
味が足りなければ4の時点で調味料を追加。
塩で整えても美味しく仕上がります。
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